剛進(jìn)大學(xué)被“拉壯丁”參與研發(fā)
5名獲獎(jiǎng)大學(xué)生非常青澀，除一人是大三學(xué)生，四人都在讀大二，成員之一的魏雅華還是與生物制藥八竿子打不著邊的外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生。她說(shuō)，自己對(duì)研發(fā)技術(shù)所知不多，只是被項(xiàng)目吸引進(jìn)來(lái)，未來(lái)將幫助這群不善言辭的技術(shù)男推廣該研發(fā)成果。
他們從大一開(kāi)始便投身研發(fā)工作。參與研發(fā)的大二學(xué)生鄭春輝說(shuō)，利用廢棄藥渣轉(zhuǎn)化生物添加劑的靈感是學(xué)校提供的。2013年9月其剛進(jìn)大學(xué)，擺在眼前的是學(xué)校列出的一串創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)想，學(xué)生們可以憑興趣自由選擇。鄭春輝被輔導(dǎo)員拉了壯丁，“說(shuō)這個(gè)項(xiàng)目缺人”。
鄭春輝很快被吸引。他說(shuō)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)中自己能獲得成就感，而且研究如何將污染環(huán)境的廢棄藥渣再利用的技術(shù)，也很有價(jià)值。校方說(shuō)，我國(guó)年生產(chǎn)藥渣3000多萬(wàn)噸，傳統(tǒng)的處理方法焚燒、填埋等帶來(lái)環(huán)境污染。
最初連連受挫
學(xué)校為學(xué)生們提供了實(shí)驗(yàn)室。在老師馮崑的指導(dǎo)下，鄭春輝和小伙伴們每天利用休息時(shí)間收集廢藥渣，作為栽培原料，培育具有增強(qiáng)動(dòng)物免疫力、抗菌、抗病毒作用的各類藥用真菌，如蛹蟲(chóng)草、靈芝、猴頭等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程看上去像是一群人在種蘑菇，只不過(guò)學(xué)生們用藥渣替代了傳統(tǒng)的木渣、棉花殼等栽培原料。
遵義醫(yī)學(xué)院的專家稱，被藥廠多次壓榨后的藥渣本身幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，需要用特殊方法使其長(zhǎng)出蘑菇、靈芝、蟲(chóng)草這些自身具有保健醫(yī)療作用的藥用真菌，而真菌在生長(zhǎng)過(guò)程中也會(huì)分泌纖維素酶、半纖維素酶等成分，能幫助藥渣內(nèi)部分解轉(zhuǎn)化形成新的活性成分，產(chǎn)生新的治療、預(yù)防或保健作用，同時(shí)還能分解藥渣中難以被動(dòng)物吸收的纖維素、半纖維素、果膠質(zhì)、木質(zhì)素等致密結(jié)構(gòu)，這就是雙向發(fā)酵。
最初的幾個(gè)月，學(xué)生們連連遇挫。為了節(jié)約成本，他們從市面上購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)的用于培植平菇的藥用真菌進(jìn)行培育，但用藥渣栽培了幾個(gè)月，連平菇的影子都沒(méi)看到。
學(xué)生們隨后檢查才發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買(mǎi)自市面上的這種藥用真菌老化、活性太低，質(zhì)量不夠好，他們于是在實(shí)驗(yàn)室自行從平菇中提取真菌，然后進(jìn)行培育，無(wú)用的藥渣很快長(zhǎng)出了平菇，實(shí)驗(yàn)獲得成功。
之后，學(xué)生們又分別用蟲(chóng)草、靈芝、云芝等約30種珍貴藥用菌進(jìn)行培育，均獲得成功。
學(xué)生們將這些培育出的蟲(chóng)草、靈芝等與經(jīng)過(guò)雙向發(fā)酵培育過(guò)的藥渣烘干碾碎，混合在一起制成天然生物飼料添加劑成品。
成功研發(fā)新型生物飼料添加劑
為了驗(yàn)證功效，2014年11月，學(xué)校資助學(xué)生們購(gòu)買(mǎi)了50只雞分5組作對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其中10只雞只喂食傳統(tǒng)飼料，另外4組雞在喂食傳統(tǒng)飼料之余，適當(dāng)添加生物飼料添加劑。至今年4月，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示只喂飼料的第一組雞有4只因感染雞痘(是雞一種急性、接觸性傳染病)死亡，而另外四組雞除一兩只因意外被鐵籠的夾子夾死，無(wú)一死亡。
“初步實(shí)驗(yàn)證明這種新型生物飼料添加劑能夠幫助雞增強(qiáng)抵抗力，抵御病害”，醫(yī)學(xué)院老師說(shuō)，用這種新型生物飼料添加劑能夠起到與抗生素相同甚至更好的作用。
[創(chuàng)業(yè)難題]
遭遇資金瓶頸
不過(guò)，校方表示，實(shí)驗(yàn)離獲得最終成功，投入商業(yè)使用仍有較長(zhǎng)一段距離。由于缺乏資金，現(xiàn)有試驗(yàn)場(chǎng)地太狹小，學(xué)生們尚無(wú)法培育出大量的生物飼料添加劑，進(jìn)而在大型養(yǎng)殖場(chǎng)試驗(yàn)?！耙环N生物飼料添加劑要上市，需要漫長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)”，負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的老師馮崑說(shuō)，目前小范圍的試驗(yàn)還不能證明它能完全取代抗生素。一個(gè)好消息是，廣州分析測(cè)試中心最近出具了對(duì)這種新型生物飼料添加劑的重金屬含量檢測(cè)報(bào)告，顯示汞、鉛、鎘等均在國(guó)家法定值之內(nèi)?！斑@意味著至少對(duì)動(dòng)物、對(duì)人體無(wú)害?！币幻麑W(xué)生說(shuō)。
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